TORTA DE ZAPALLO Y ZANAHORIA

Fotog. daian vasquez

Torta de Zapallo y zanahoria

ingredientes

2 lb.Zapallo

2 zanahorias

125 gr de harina

1 tz de azúcar

125gr de mantequilla

4 huevos

1/2 cta de canela molida.

1/2 cta de volvo de hornear

Preparación:

Lavamos y cortamos el zapallo. y lo cocinamos hasta que este blando.

y frió hacemos un puré

rallamos la zanahoria. En un recipiente mezclamos el azúcar y la mantequilla

batimos con batidora o a mano cuando este cremoso incorporamos los huevos

y los demás ingredientes y continuamos batiendo. hasta que todos los ingredientes se mezclen bien vertimos en el molde previamente en harinado y llevamos al horno por 30 min y hacemos la prueva del cuchillo

Fotog.Mauricio torres. Sueño Rossa

Fotog. Mauricio Torres

Cobre para lluvia de sobre

siempre lo ubicamos a la entrada del salón para que los invitados lo visualisen facilmente

COCTEL REFRESCANTE

PONCHE DE NARANJA

POCHE DE NARANJA PARA JOVENES SIN LICOR

Mesa central primavera

fotog. Mauricio torres

Mesa central

Fotog. Mauricio torres Sueño Rosa

Anillos de cebolla y tostadas de platano

Fotog. Martha c franco

Tostadas de platano

Ingredientes:

1 platano
1 taza deacite

sal al gusto

Anillos de cebolla

Ingredientes:

1 taza harina de trigo

2 Cebollas mediana

aceite suficiente

sal y pimienta al gusto

Preparacion

Fotog. Daian vasquez

ENSALADA ARCO IRIS

INGREDIENTES:

.1 LECHUGA BATAVIA

.1 PIÑA

.1/2LB FRESAS

.1 150GR CREMA DE LECHE

.1/2TZ AZÚCAR

PREPARACIÓN:

PICAMOS EN CUADRITOS LA PIÑA Y LA PONEMOS A FUEGO MEDIO HASTA QUE CALE.

PICAMOS LA LECHUGA Y LAS FRESAS. Y CUANDO ESTE FRÍA LA PIÑA MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES. PRESENTAMOS EN UNA BANDEJA O REFRACTARIA

fotog. Martha C Franco

POLLO A LA HUNGARA

IMGREDIENTES

PECHUGAS DE POLLO

CREMA DE LECHE

LECHE LIQUIDA

TALLARINES

MANTEQUILLA

PINIENTA

CURRY

SAL

pollo en salsa de soya con tibal de papa

Para nuestra receta hemos traido una tecnica oriental

1. lave el pollo

2. sumerja la papa en aceite de oliva durante unos minutos

como organizo mi fiesta